Александр Дурандин: мастер кулинарной науки и гарант качества школьного питания
В мире, где качество и безопасность питания становятся все более приоритетными, особенно когда речь идет о детях, роль таких специалистов, как Александр Дурандин, трудно переоценить.
30.01.2026 ЗА Новомосковск
В Туле за 31 млн рублей продают здание с офисами и рестораном
Фото: Авито В Туле на Радищева продают здание с рестораном за 31 млн рублей
В регулярной рубрике « Недвижимость» от «Тульской прессы» — очередной необычный лот.
30.01.2026 ИА Тульская пресса.Ru
Продавщицу из Тульской области оштрафовали за продажу водки подростку
Мировой судья Киреевского судебного района оштрафовал продавщицу магазина «Магнит» за продажу алкоголя и энергетического напитка несовершеннолетнему.
30.01.2026 ГТРК
Мифы семьи Толстых: почему пирог назвали анковским и какой был рацион у писателя
Фото: ИА Тульская пресса Тулякам раскрыли бытовые секреты семьи Толстых
Анковский пирог – блюдо из Ясной Поляны, усадьбы Льва Толстого.
30.01.2026 ИА Тульская пресса.Ru
Тулякам рассказали про безопасные способы приготовления заготовок
При употреблении некачественно приготовленных заготовок можно заболеть ботулизмом
Тулякам рассказали про безопасные способы приготовления заготовок.
30.01.2026 ТК Первый Тульский
Эксперт рассказал, как ресторанному бизнесу выйти из кризиса
Фото: Тульская служба новостей
Ресторанный бизнес в России столкнулся с кризисом из-за высоких арендных ставок, налогов и других факторов.
29.01.2026 ИА Тульская служба новостей
В Туле Роспотребнадзор может приостановить работу «Столовой №1» за грубые санитарные нарушения
Фото: Тульская служба новостей
В Туле Роспотребнадзор провёл инспекционный визит в кафе «Столовая №1», расположенном на проспекте Ленина, и выявил грубейшие нарушения санитарного законодательства.
29.01.2026 ИА Тульская служба новостей
Приглашаем посетить международные выставки пищевой промышленности в Москве 24-27 марта 2026 года!
Выставочная компания ООО «Гефера Медиа» приглашает на крупнейшую площадку, объединяющую ведущие бренды и передовые технологии пищевой индустрии:
- Modern Bakery Moscow/CONFEX
- GOTOVO
Место проведения:
29.01.2026 Министерство промышленности
В Щёкине суд закрыл кафе "Гурман" на 90 суток
Заведение обещственного питания нарушило санитарно-эпидемиологические требования
В Щёкине суд закрыл кафе "Гурман" на 90 суток.
29.01.2026 ТК Первый Тульский
Суд приостановил работу кафе в Щекино на 90 дней из-за нарушений санитарных норм
Щекинский межрайонный суд вынес решение о приостановлении деятельности кафе индивидуального предпринимателя в городе Щекино на 90 суток.
28.01.2026 ГТРК
День солений. Домашние консервы: храним правильно
Домашние заготовки – традиционный способ сохранения урожая, но их приготовление требует строгого соблюдения технологии.
28.01.2026 Роспотребнадзор
Неделя профилактики неинфекционных заболеваний
В рамках реализации Плана проведения региональных тематических мероприятий по профилактике заболеваний и поддержке здорового образа жизни на 2026 год, утвержденного Министерством здравоохранения РФ,
28.01.2026 Областная стоматологическая поликлиника
Вареники, юшка и штрудель: туляки рассказали о своих любимых блюдах из детства
Фото: ИА Тульская пресса Туляки поделились воспоминаниями о своих любимых блюдах
Губернатор Тульской области Дмитрий Миляев в большом интервью медиаменеджеру Илье Степанову вспомнил вкус своего детства — тюрю и мамины
28.01.2026 ИА Тульская пресса.Ru
Витамины на подоконнике: сити-фермер Станислав Кузьмин рассказал, как выращивать микрозелень
Как выращивать микрозелень в домашних условиях узнаем прямо сейчас в прямом эфире.
27.01.2026 ГТРК
Тульский производитель представил наш регион в ОАЭ
В Дубае стартовала крупнейшая в мире выставка продуктов питания, напитков и оборудования Gulfood 2026.
27.01.2026 Молодой коммунар
Из-за санитарных нарушений в Щекино закрыли кафе
В Щекино кафе за нарушение санитарных требований закрыли кафе. Об этом сообщает Управление Роспотребнадзора по Тульской области.
26.01.2026 Молодой коммунар
В Щекине кафе оштрафуют за нарушения санитарных норм
Фото: Тульская служба новостей
В Щекине Роспотребнадзор провёл инспекционный визит в кафе и выявил множественные нарушения санитарного законодательства.
26.01.2026 ИА Тульская служба новостей
В Щекине за нарушение санитарных требований закрыли кафе
Еду в заведении готовили из продуктов без маркировки, а сотрудники нарушали периодичность прохождения медосмотра
В Щекине кафе за нарушение санитарных требований закрыли кафе.
26.01.2026 ТК Первый Тульский
Даже дырка от сыра поддельная: в Роскачестве рассказали, среди какой «молочки» чаще встречается фальсификат
Фото: ИА Тульская пресса Тулякам назвали сорта сыров, которые подделывают чаще всего
Роскачество подвело итоги проверок молочной продукции за девять лет.
26.01.2026 ИА Тульская пресса.Ru
Информирование руководителей школ о способах обеспечения правильного питания детей
Управление Роспотребнадзора по Тульской области обращает внимание, что здоровое питание – одна из основных составляющих роста и развития ребенка, поэтому важно, чтобы продукты, включенные в рацион,
26.01.2026 Роспотребнадзор
В Роскачестве назван сыр, который подделывают чаще всего
Определить подделку визуально трудно, решающую роль играют лабораторные тесты
В Роскачестве назван сыр, который подделывают чаще всего.
26.01.2026 ТК Первый Тульский
Дмитрий Миляев рассказал о мерах противодействия алкогольной зависимости в Тульской области
Фото: правительство Тульской области Дмитрий Миляев напомнил тулякам о возможностях ЗОЖ в регионе
Дмитрий Миляев напомнил тулякам о действии специальной кампании Минздрава РФ по борьбе с алкогольной зависимостью.
24.01.2026 ИА Тульская пресса.Ru
Тюря и гренки: Дмитрий Миляев рассказал о вкусе детства
Фото: ИА Тульская пресса Дмитрий Миляев назвал блюда, которые напоминают ему о детстве
В ходе большого интервью губернатор Тульской области Дмитрий Миляев рассказал, какие вкусы у него ассоциируются с детством.
24.01.2026 ИА Тульская пресса.Ru
Тулякам рассказали, чем полезны сухофрукты и как их правильно выбирать
Специалисты регионального Роспотребнадзора рекомендуют тулякам обратить внимание на сухофрукты как на полезную и доступную альтернативу свежим фруктам, особенно в зимний период.
23.01.2026 ГТРК
Сегодня туляки лакомятся эскимо
24 января отмечается День эскимо. Именно в этот день 1922 года Кристиан Нельсон получил официальный патент на свое изобретение, открыв новую главу в мировой гастрономии, сообщает news.
23.01.2026 Молодой коммунар
Здоровое питание. Полезные свойства сухофруктов
В рамках концепции здорового питания особую роль играют натуральные продукты, богатые витаминами, минералами и другими полезными веществами.
23.01.2026 Роспотребнадзор
На каждого жителя Тулы и области в среднем приходится по 8 литров выпитого чистого спирта за год
Фото: ТСН24, архив
В Тульской области показатель потребления алкоголя по итогам декабря 2025 года составил 8,25 литров этанола на одного жителя.
22.01.2026 ИА Тульская служба новостей
В Туле восстановили рецепт знаменитого анковского пирога Толстых
Любимый десерт великого писателя готовят в Ясной Поляне по каноничному рецепту Софьи Андреевны
Шеф-повар ресторана "Дворянская усадьба" Любовь Раева восстановила рецепт знаменитого анковского пирога Толстых.
22.01.2026 ТК Первый Тульский
Тулякам хотят разрешить покупку алкоголя через интернет
Минцифры РФ запланировали провести эксперимент по продаже отечественного вина на маркетплейсах во втором или третьем квартале 2026 года.
21.01.2026 Молодой коммунар
Нутрициолог рассказала тулякам, какие фрукты есть зимой
Фото: Photogenica / odua
Нутрициолог Ольга Титова объяснила, какие фрукты нужно выбирать россиянам в зимнее время года.
21.01.2026 ИА Тульская служба новостей